21 mai 2012
Crème au chocolat facile à faire
Pour le grand plaisir des mes enfants, ce dimanche,
j'ai préparé des crèmes au chocolat faciles à faire.
Par contre il faut toujours garder un oeil sur le frigo....
Ingrédients :
- 1 litre de lait
- 200g de chocolat noir
- 100g de sucre
- 50g de beurre
- 40g de farine
Mélanger farine et beurre fondu comme une béchamel, ajouter le lait bien mélanger. Ajouter le sucre aprés la cuisson du lait roux blanc, puis mélanger à nouveau.
Ajouter le chocolat cassé en petit morcaux, laisser chauffer 5 à 10m, mélanger avec la cuillère en bois.
Publicité
Publicité
Commentaires
R
B