patch et couture d'outremer
01 mai 2010

Muffins cannelle et banane

Voici une recette pleine de douceur, à vous de me dire ce que vous en pensez ...  375g de farine 2 oeufs 4 petites bananes          130g de sucre 1 sachet de levure 2 cuillères à soupe de cannelle     250ml de lait 125g de beurre                                                                        ... [Lire la suite]
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13 décembre 2009

Baguettes de campagne maison

Voici mes baguettes de campagnes qui viennent de sortir du four . C'est appétissant n'est ce pas ? Les ingrédients :  525 ml d'eau 3 cc de sel 1,5 cs de sucre 725 g de farine de blé 170 g de farine compléte 10 g de levure boulangère temps 1h25 de pétrissage (machine à pain : Home bread baguette de Moulinex) cuisson 10 mn temp 220 ° C       
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